پروژه:طرح توجیهی پرورش شترمرغ
آموزشکده ی فنی و حرفه ای سما سبزوار
پروژه: طرح توجیهی پرورش شترمرغ
درس کارآفرین وپروزه
زیرنظراستاد:جناب وفایی
كاري از :ابوالفضل خیرآبادی
پائیز 1391 چکیده
در ايران از حدود سال 1377 در جهت نگهداري و ازدياد اين حيوان اقدام گرديد که نتيجه آن صدور بيش از 200 فقره موافقت اصولي جهت ايجاد مزارع صنعتي پرورش شترمرغ در سطح کشور تا پايان سال 1382 است. امروزه در دنيا 2ميليون شترمرغ يافت مي شود که بيش از 10هزار قطعه آن در ايران وجود دارد. در کشورهاي کانادا، آمريکا، چين، استراليا، برخي از کشورهاي اروپايي و در اکثر کشورهاي خاورميانه پرورش اين پرنده امکانپذير است و به دليل اينکه از پوست، گوشت، پر و ساير اندامهاي اين پرنده استفاده مي شود، پرورش آن در ديگر کشورهاي جهان مرسوم شده است. اروپايي ها بيشترين متقاضيان گوشت شترمرغ اند و حدود 70 درصد صادرات شترمرغ آفريقا را جذب مي کنند و ژاپني ها هم خواهان پوست شترمرغ هستند. ايران در حال حاضر رقيبي جدي براي ديگر رقباي جهاني خود در اين صنعت محسوب مي شود و در آينده نزديک جزو کشورهاي صاحب نام توليدکننده شترمرغ خواهد شد. شترمرغ داراي محصولاتي فراوان و پرارزش بوده و با داشتن راندمان اقتصادي بالا و سازگاري با شرايط نامساعد بياباني به شدت مورد توجه قرار گرفته است به گونه اي که بسياري از صاحبنظران و کارشناسان از شترمرغ به عنوان دام آينده در بسياري از مناطق نام مي برند.شترمرغها عمري طولاني دارند که در صورت مديريت صحيح تا 40 سال توليد اقتصادي خواهند داشت. در جدول 1 محصولات توليد شده توسط گاو و شترمرغ مورد مقايسه قرار گرفته است. يکي از خصوصيات مهم و بارز شترمرغهاي بالغ مقاومت آنها در مقابل نوسانات دمايي و نيز افزايش شديد دماي محيط است، اين حيوانات دامنه حرارتي بين 15-تا 56+ درجه سانتي گراد را براحتي و بدون ايجاد مشکلي تحمل مي نمايند. به همين علت نگهداري آنها بسيار آسان بوده و نياز به امکانات و تاسيسات خاصي ندارند. اين حيوان به دليل دارا بودن خصوصيات بدني ويژه مصرف آب ناچيز دارد، به همين دليل تامين آب آشاميدني يک واحد پرورش شترمرغ در يک منطقه کم آب بوسيله تانکر مقرون به صرفه است. همچنين به دليل توانايي اين پرنده در خصوص استفاده از علوفه خشک، نيازي به زمين کشاورزي و علوفه کاري ساليانه ندارد. اساسا اين حيوان، مناطق نيمه خشک همراه با علفزارهاي کوتاه و پوشش گياهي محدود را به مناطق مرطوب و باراني با علفزارهاي متراکم ترجيح مي دهد. (استپي)
با توجه به موارد فوق و درنظر گرفتن اين نکته که حدود 70 درصد وسعت ايران را مناطق بياباني، زمينهاي پست و اراضي لم يزرع تشکيل مي دهد، مي توان نتيجه گرفت که شرايط اقليمي و جغرافيايي حاکم بر کشور ما زمينه بسيار مناسبي را براي ايجاد و گسترش صنعت پرورش شترمرغ در اکثر نقاط کشور فراهم آورده است. بنابراين با اتخاذ تصميمات مناسب و صحيح زمينه را براي صادرات فراورده هاي حاصل از اين حيوان به کشورهاي اروپايي فراهم کرد.
فهرست مطالب
صفحه 1 عنوان
چکیده 6
1-2– مشخصات محل اجرای طرح 11 1-3 – عنوان محصول یا محصولات ( کالا/ خدمات) 11
1-5- میزان اشتغال زایی طرح (پیش بینی) 11
2- خلاصه مدیریتی/ اجرایی 12
3- تجزیه و تحلیل صنعت 12
3-1 – تجزیه و تحلیل محیطی 12
3-2 - تجزیه و تحلیل بازار 13
3-3- تجزیه و تحلیل فنی 13
4- دورنمای شرکت / شرح کسب وکار 14
4-1- معرفی شرکت 14
4-2- سرمایه گذاران 14
4-3- دیدگاه / چشم انداز 14
4-4- ماموریت 14 فهرست مطالب
صفحه عنوان
4-5- اهداف اصلی 14
5- معرفی محصولات (کالا/ خدمات) 15
5-1- معرفی محصول 15
5-2- خدمات 15
5-3- تبلیغات 15
6- برنامه عملیاتی و تولید 15
6-1- مراحل و فرآیند تولید 15
6-2- برنامه کنترل کیفیت 15
6-3- مواد اولیه و بسته بندی 16
6-5- برآورد فضای مورد نیاز طرح 17
7-5- قیمت فروش محصول 22
8- منابع و مأخذ 25
فهرست جداول
صفحه عنوان
6-4- برآورد نیروی انسانی مورد نیاز 16
6-6- برآورد امکانات و تأسیسات مورد نیاز طرح 17
6-6-1- زمین 17
6-6-2- ماشین آلات و تجهیزات و وسایل آزمایشگاهی 18
6-6-3- وسایل نقلیه 18
6-6-4- تأسیسات 19
6-6-5- اداری و کارگاهی 19
6-6-6- مواد اولیه و بسته بندی 20
6-6-7- تسطیح و محوطه سازی 20
6-6-8- ساختمان ها 20
7- برنامه مالی 21
7-1- برآورد سرمایه ثابت 21
7-2- برآورد هزینه های قبل از بهره برداری 21
7-3- نحوه سرمایه گذاری 22
7-4- هزینه تولید سالیانه 22
7-6- محاسبه هزینه های ثابت و متغیر 23
1-2– مشخصات محل اجرای طرح استان : خراسان رضوی شهرستان :سبزوار ابعاد و مساحت اجرای طرح : 30000 متر مربع نزدیکترین شهر و فاصله آن تا محل کسب و کار : سبزوار · فاصله محل استقرار کسب وکار تا جاده اصلی و جاده فرعی : 5 کیلومتر
1-3 – عنوان محصول یا محصولات ( کالا/ خدمات)
ردیف
نام محصول
ظرفیت تولید سالانه
واحد
قیمت فروش کنونی هر واحد در بازار
1
2
3
4
5
گوشت شترمرغ
تخم شترمرغ
چرم شترمرغ
پر شترمرغ
روغن شترمرغ
10000
14000
2000
1000
4000
کیلو
عدد
مترمربع
کیلو
لیتر
180000 ریال
60000 ریال
150000 ریال
x ریال
120000 ریال
1-4- میزان اشتغال زایی طرح (پیش بینی)
شرکت دارای 100 پرسنل در قسمت نگهداری – روغن کشی – بسته بندی – اداری – فروش و بازاریابی است .
2- خلاصه مدیریتی/ اجرایی:
این شرکت در زمینه پرورش و تولید فرآورده های این حیوان از قبیل گوشت و تخم شترمرغ و چرم و ... شروع به فعالیت نموده و در صدد دارد تا با ارائه این محصولات مردم را بیشتر با آنها آشنا کرده و بازار نوپای آنرا گسترش دهد . در صنعت چرم ، چرم گاو و گوسفند کاربرد زیادی دارد ولی چرم شترمرغ که از نظر مقاومت در سطح چرم کروکدیل است شناخته شده نیست. همینطور در فرآورده های گوشتی گوشت و تخم مرغ که بدون کلسترل هستند بعلت فراگیر نشدن ناشناخته هستند پس می توان با پرورش این جانور و عرضه این محصولات به بازار باعث ایجاد یک بازار جدید و گسترده شد.تجهیزات شرکت شامل چند سیلوی نگهداری و پرورش جوجه و شترمرغ بالغ – یک سردخانه مجهز برای نگهداری گوشت و تخم شترمرغ – چون گوشت این حیوان شامل مقدار زیادی چربی حاوی امگا3 است یک سالن بزرگ با تجهیزات روغن کشی برای استخراج روغن شترمرغ نیز تعبیه شده . یک انبار بزرگ برای نگهداری پوست و پر شترمرغ . پر شترمرغ دارای بیشترین الکتریسیته ساکن بین دیگر پرها می باشد که از آن در تهیه گردگیر با قابلیت حذب بسیار بالا استفاده می شود . یک ساختمان اداری نیز به عنوان دفتر مرکزی در شهر امکان فروش و بازاریابی را فراهم می آورد .
3- تجزیه و تحلیل صنعت:
3-1 – تجزیه و تحلیل محیطی
برای احداث محل نگهداری شتر مرغ باید یک زمین بزرگ در حومه شهر تهیه و سازه های لازم برای نگهداری و پرورش شترمرغ و روغن کشی و محل نگهداری محصول ها ایجاد کرد . سپس دستگاه روغن کشی و سردخانه را که در داخل کشور قابل تهیه می باشد فراهم کرد + دستگاه بسته بندی گوشت . کارکنانی که در دفتر مرکزی که درون شهر است کار می کنند از افرادی انتخاب می شوند که دارای محل سکونت هستند و کارکنانی که در محل پرورش شترمرغ کار می کنند ترجیحا از افراد بومی انتخاب می شوند و یک اتاق برای سکونت و استراحت افراد شهرستانی و نگهبانان در نظر گرفته می شود . مزرعه پرورش شترمرغ در حومه شهر واقع است و برای تردد افرادی که از شهر به آنجا می روند یک وسیله نقلیه مانند ون تهیه می شود.
در فرهنگ و دین ما مصرف گوشت پرندگان از جمله مرغ – بوقلمون و شترمرغ حلال است ولی چون گوشت شترمرغ به تازگی وارد بازار شده بیشتر افراد با طریقه مصرف آن آشنایی ندارند ولی با ارائه آن به فروشگاه ها و معرفی از طریق تبلیغات می توان فرهنگ استفاده از آن را ترویج داد .
از آنجا که گوشت و تخم شترمرغ بدون کلسترل است ولی قیمت آن با گوشت گاو و تخم مرغ برابری می کند و افرادی که گوشت گاو و گوسفند و تخم مرغ را بخاطر کلسترل موجود در آنها نمی توانند مصرف کنند براحتی می توانند گوشت و تخم شترمرغ را جایگزین آن کنند . همینطور چرم این حیوان با وجود مقاومت بالایی که دارد اختلاف قیمت چندانی با چرم گاو ندارد و می توان از آن کفش و کت استفاده کرد و در زمان زیادی از آن بهره برد . روغن این حیوان خواص درمانی زیادی در زمینه بیماریهای پوستی دارد و افراد می توانند بجای صرف هزینه زیاد ویزیت دکتر و داروهای شیمیایی و عمل جراحی با اختصاص هزینه ای در حدود 60000 ریال براحتی با این روغن پوست خود را درمان کنند . با توجه به جمعیت جوان و رو به رشد کشور و رو آوردن به تغدیه سالم و استفاده از محصولات با کیفیت و کارآمد می توان آینده پرباری را در این تجارت پیش بینی کرد .
3-2 - تجزیه و تحلیل بازار
به علت جدید بودن ورود این محصولات در حال حاضر حجم کمی از بازار را به خود اختصاص داده پس به همین خاطر و همچنین توصیفاتی که از محصولات ارائه شد انتظار افزایش رشد بازار را خواهیم داشت .
بازار محصولات بعلت وجود محصولات مشابه یک بازار رقابتی است . یکی از رقبای این صنعت را می توان شرکت آریاکن معرفی کرد که یکی از اولین وارد کنندگان شتر مرغ از کانادا می باشد . و به پرورش این حیوان مشغول است وبا این پشتوانه (پیش قدم بودن ) دارای برتری نسبی می باشد .
ما می توان با ارائه کیفیت و بسته بندی شیک و توضیع محصول با قیمتی پایینتر از این شرکت در سطح مراکز استان ها از آن پیش بگیریم .
S= نقاط قوت این تجارت اشباع نشدن بازار – گوشت و تخم بدون کلسترل – رقبای کم – کاهش هزینه های درمانی پوستی – چرمی با دارا بودن مقاومتی بیشتر از چرم های موجود .
W= نداشتن تجربه قبلی و مشاهده روند کاری رقبای موجود یکی از نقاط ضعف این شرکت محسوب می شود.
O= چون این صنعت تجارت نوپایی است فرست مناسبی برای اشتغال زایی و درآمدزایی بحساب می آید.
T= وجود تجربه رقبای موجود می توان یک تهدید برای شرکت بشمار رود .
چون شترمرغ حیوانی است که در طبیعت ما یافت نمی شود به همین منظور باید آنرا از کشورهایی که در آنجا زندگی می کند وارد کرد که شرکتهای پیش قدم در این زمینه این کار را کرده اند و کافیست که جوجه های شترمرغ را از این شرکتها خریداری کرده و بعد از نگهداری بمدت تقریبا 9 ماه که جوجه ها بالغ می شوند آنها را برای بهره برداری آماده کنیم .روند تقاضا در گذشته کم بوده که با معرفی محصول و کیفیت آن رو به افزایش خواهد بود.
3-3- تجزیه و تحلیل فنی
شرکت برای تولید گوشت و تخم و روغن باید سیلوهایی را برای پرورش و ذبح و قطعه کردن گوشت و بسته بندی گوشت و تخم شترمرغ را تهیه کند که شرکت های رقیب معمولا با دست ذبح و قطعه کردن و بسته بندی را انجام می دهند که وجود این دستگاه ها خود یک مزیت می باشد.
این دستگاه ها در بازار موجود می باشد و با خرید آن از پرداخت هزینه برای افرادی که این کارها را انجام می دهند جلوگیری می شود.
4- دورنمای شرکت / شرح کسب وکار
4-1- معرفی شرکت
این شرکت فعالیت خود را در زمینه پرورش و تولید گوشت و تخم و روغن و چرم و پر شترمرغ بصورت مشارکتی آغاز کرده است.
4-2- سرمایه گذاران
سرمایه گذاران شرکت متشکل از مدیر شرکت بهمراه چند تن از سهام داران دیگر که از تجار و کسبه هستند می باشد.
4-3- دیدگاه / چشم انداز
شرکت می خواهد با تولید بهترین گوشت و چرم و روغن شترمرغ بیشترین فضای بازار را در اختیار گیرد و طی 20 سال آینده به عنواع برترین صنعتگر و در زمینه شترمرغ شناخته شود.
4-4- ماموریت
ماموریت شرکت در دست گرفتن بازار گوشت با بکار گرفتن مدرنترین تکنولوژی است که جوابگوی نیاز به تغزیه و پوشاک و محصولات پوستی می باشد که کیفیت محصولات با استفاده از مدرنترین دستگاه ها یک امتیاز محسوب شده و باعث رشد و سودآوری شرکت می شود .
4-5- اهداف اصلی
شرکت در صدد دارد طی 5 سال آینده تاییدیه استاندارد را برای محصولات گرفته و بعد از 10 سال با افزایش تولید بیش از نیمی از بازار را در دست بگیرد و بعد از 15 سال تحت لیسانس شرکت های معتبر خارجی در آمده و با آنها قرارداد ببندد و بعد از 20 سال به عنوان برترین صنعتگر شناخته شود.
برای این منظور باید با سرمایه گذاری و نظارت بر کیفیت محصول و گسترش حیطه تولید به این اهداف رسید .
5- معرفی محصولات (کالا/ خدمات)
5-1- معرفی محصول
محصولات شرکت شامل گوشت و تخم و روغن و چرم و پر شترمرغ می باشد که گوشت و تخم شترمرغ بدون کلسترل بوده و از روغن برای درمان بیماریهای پوستی استفاده می شود و چرم آن دارای مقاومتی در حد چرم کروکدیل می باشد و پر آن از بیشترین الکتریسیته ساکن برخوردار است و در گردگیری ها بکار می رود و قدرت جذب بالایی نسبت به گردوغبار دارد.
5-2- خدمات
این محصولات با وسایل حمل بار مخصوص به خودشان از قبیل وانت و کامیون یخچالدار به فروشگاه ها توضیع می گردد و با توجه به کالاهای مشابه و کیفیت محصولات قیمت گذاری می شود .
5-3- تبلیغات
می توان با ساختن یک تیزر تبلیغاتی در تلویزیون به معرفی محصولات پرداخت.
6- برنامه عملیاتی و تولید
6-1- مراحل و فرآیند تولید
با بکارگیری دستگاه های ذبح و قطعه کردن و روغن کشی و پر کندن و پوست کندن گوشت و دستگاه ها بسته بندی تولید را آغاز می کنیم . ابتدا جوجه را پرورش داده تا بالغ شود سپس با دستگاه ذبح و پر و پوست را جدا و چربی را جدا نموده و گوشت را با دستگاه قطعه قطعه کرده و بسته بندی می کنیم . تخم شترمرغ های مقلد را هر روز جمع آوری کرده و بسته بندی می کنیم و همراه گوشت در سردخانه نگهداری می کنیم . چربی جدا شده را توسط دستگاه روغن کشی به روغن تبدیل کرده و بسته بندی می کنیم . پوست و پر را جمع آوری و برای دباغی و تولید گردگیر به تولیدی چرم و سازنده گردگیر عرضه می کنیم .
6-2- برنامه کنترل کیفیت
کیفیت گوشت و تخم و روغن زیر نظر کارشناسان تغذیه و بهداشت سازمان و کنترل بهداشت صورت می گیرد.
6-3- مواد اولیه و بسته بندی
مواد اولیه و بسته بندی شامل جعبه مخصوص حمل گوشت و تخم – کارتن بسته بندی – ظروف یکبارمصرف مخصوص گوشت – نایلون بسته بندی گوشت – شیشه های پلاستیکی روغن می باشد که هر کدام در یک انبار تمیز و خشک مخصوص به خود نگهداری می شود .
6-4- برآورد نیروی انسانی مورد نیاز
ردیف
عنوان پست سازمانی
تخصص یا تحصیلات
تعداد نفر
متوسط حقوق و مزایای ماهیانه / ریال
متوسط حقوق و مزایای پرداختی سالیانه/ریال
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
مسول نگهداری از شترمرغ
ذبح -کندن پوست – پر-چربی
قطعه کردن – بسته بندی
روغن کشی-بسته بندی
راتتده وانت یخچال دار
نگهبان
دامپزشک
کنترل و نگهداری از دستگاه
مسول نظافت
حسابدار
منشی و بازاریاب
دیپلم
دیپلم
دیپلم
دیپلم
دیپلم
دیپلم
فوق لیسانس
لیسانس
دیپلم
لیسانس
فوق دیپلم
15
10
10
5
2
2
1
1
2
1
3
3500000
3500000
3500000
3500000
4000000
3500000
7000000
5000000
3500000
5000000
3000000
42000000
42000000
42000000
42000000
48000000
42000000
84000000
60000000
42000000
60000000
36000000
6-5- برآورد فضای مورد نیاز طرح
یک زمین به مساحت 30000 متر برای احداث سیلوی پرورش و سالن روغن کشی و آماده سازی و بسته بندی گوشت و تخم و انبار نگهداری مواد و سالن غذاخوری و استراحت کارکنان و دفتر مرکزی
6-6- برآورد امکانات و تأسیسات مورد نیاز طرح
6
-6-1- زمین
ردیف
تاریخ
متراژ مورد نیاز
متراژ خریداری شده
یا اجاره ای
نحوه خرید یا واگذاری
بهای هر مترمربع
بهای کل
سایر هزینه های مربوط
مبلغ کل
پرداخت شده
باقیمانده
1
2
____
____
دفتر مرکزی
زمین پرورش
100
30000
اجاره ای
خریداری
____
5000000
500000000
150000000000
ماهی 7000000
____
____
50 میلیارد
____
100 میلیارد
6-6-2- ماشین آلات و تجهیزات و وسایل آزمایشگاهی
ردیف
نام ماشین آلات و تجهیزات و وسایل آزمایشگاهی
مشخصات فنی
ظرفیت و قدرت
شرکت سازنده
تعداد
قیمت هر واحد
(ریال)
قیمت کل
(میلیون ریال)
هزینه های داخلی
قیمت کل
1
دستگاه جوجه کشی
1
150000000
150
2
هچر
1
2000000000
200
3
آسیاب
100
1000000000
100
4
آبخوری
100
5000000
500
5
ظرف خوراک
100
5000000
500
6
سایر
1
5000000
5
جمع کل
1455
6-6-3- وسایل نقلیه
ردیف
نام وسایل نقلیه
مشخصات فنی
کشور سازنده
تعداد
قیمت (ارز)
هزینه های داخلی (ریال)
قیمت کل ( میلیون ریال)
خرید داخلی ( قیمت کل- ریال )
1
تراکتور
1
120000000
120
2
وانت
1
91000000
91
جمع کل
211
6-6-4- تأسیسات
ردیف
شرح تأسیسات
تعداد/ مقدار (واحد)
مصرف سالیانه
هزینه یک واحد (ریال)
هزینه کل
هزینه حمل و نصب
جمع کل (ریال)
ملاحضات
1
حق انشعاب سیم کشی
10 میلیون
2
ترانسفورماتور
3
کابل کشی
10 میلیون
4
تابلوها
10 میلیون
5
سایر تجهیزات برق رسانی
6
سیستم تهویه
7
ژنراتور
8
حق انشعاب آب
20 میلیون
9
امتیاز خط تلفن
10 میلیون
10
احداث منبع هوایی
11
دستگاه تصفیه و مخزن ها
12
تانکرها
13
دیگ های بخار
14
وسایل سرمایش و گرمایش
50 میلیون
15
سیستم اطفای حریق
200 میلیون
16
سایر
جمع کل
310 میلیون
6-6-5- اداری و کارگاهی
ردیف
شرح وسایل
تعداد
مشخصات فنی
قیمت یک واحد (ریال)
قیمت کل (ریال)
هزینه حمل و نصب
جمع کل
1
2
3
لوازم اداری(میز-صندلی-فایل-گوشی تلفن و ...)
لوازم آشپزخانه
ابزارآلات کارگاهی (صورت نیاز)
9.1 میلیون
1 میلیون
جمع کل
10.1 میلیون
6-6-6- مواد اولیه و بسته بندی
ردیف
مواد مورد نیاز
محل تهیه
ظرفیت مورد انتظار
میزان مصرف سالیانه یک واحد محصول (با توجه به ضایعات عادی)
مصرف کل (واحد)
قیمت یک واحد
قیمت داخلی (ریال)
هزینه های داخلی (ریال)
قیمت کل در کارخانه (میلیون ریال)
1
2
3
4
5
ذرت
گندم
یونجه
سویا
سایر مکملها
50
50
20
60
___
تن
تن
تن
تن
1500000
1200000
4500000
2500000
10000000
75
60
90
150
10
جمع کل
385
6-6-7- تسطیح و محوطه سازی
شرح عملیات
متراژ مورد نیاز
قیمت هر متر یا مترمربع
قیمت کل
تسطیح و خاکبرداری
1500
70000
105
دیوارکشی
450
80000
36
فضای سبز ، خیابان کشی
___
____
14
جمع کل
____
____
155
6-6-8- ساختمان ها
ردیف
نوع ساختمان
تعداد
متراژ
مصالح مورد نیاز
هزینه هر مترمربع
هزینه کل
ملاحظات
1
ساختمان تولیدی
1000
800000
800 میلیون
2
ساختمان اداری
50
1000000
50 میلیون
3
ساختمان رفاهی
4
انبار ها
900
800000
720 میلیون
5
نماز خانه
30
1000000
30 میلیون
6
ساختمان نگهبانی
30
1000000
30 میلیون
7
ساختمان مسکونی
8
سایر
جمع کل
163 مبلیون
7- برنامه مالی
7-1- برآورد سرمایه ثابت
شرح
مبلغ (هزار ریال)
زمین
150 میلیارد
محوطه سازی
100 میلیون
ساختمان سازی
1 میلیارد
ماشین آلات و تجهیزات و وسایل آزمایشگاهی
15 میلیارد
تأسیسات
500 میلیون
وسایل حمل و نقل
500 میلیون
وسایل دفتری
100 میلیون
اقلام پیش بینی نشده (10 درصد اقلام بالا)
300 میلیون
جمع کل
154 میلیارد
7-2- برآورد هزینه های قبل از بهره برداری
شرح
مبلغ (هزار ریال)
هزینه های تهیه طرح، مشاور، اخذ مجوز، حق ثبت ها، قراردادهای بانکی و...
100 میلیون
هزینه آموزش پرسنل (2 درصد حقوق و دستمزد سالیانه)
50 میلیون
هزینه راه اندازی تولید آزمایشی (15 روز هزینه های آب و برق، سوخت و مواد اولیه)
500 میلیون
جمع کل
650 میلیون
سرمایه ثابت = (هزینه های سرمایه ای+ هزینه های قبل از بهره برداری)
7-3- نحوه سرمایه گذاری
شرح
سهم متقاضی
تسهیلات بانکی
مبلغ (ریال)
درصد
مبلغ(ریال)
درصد
سرمایه ثابت
100 میلیارد
70
60 میلیارد
40
سرمایه در گردش
30 میلیارد
17
10 میلیارد
15
کل سرمایه گذاری
155 میلیارد
___
___
___
7-4- هزینه تولید سالیانه
شرح
مبلغ ( هزار ریال)
هزینه مواد اولیه و بسته بندی
200 میلیون
هزینه حقوق و دستمزد
2200000000
هزینه انرژی ( آب، برق و سوخت)
50 میلیون
هزینه تعمیرات و نگهداری
20 میلیون
هزینه پیش بینی نشده ( 5 درصد اقلام بالا)
120 میلیون
هزینه اداری و فروش( 1 درصد اقلام بالا)
20 میلیون
هزینه تسهیلات مالی ( سود یک سال تسهیلات بانکی)
x
هزینه بیمه کارخانه ( 2در هزار سرمایه ثابت)
200 میلیون
هزینه استهلاک قبل از بهره برداری ( 20 درصد هزینه های قبل از بهره برداری)
x
جمع کل
4610000000
برآورد قیمت تمام شده محصول جمع هزینه های تولید سالیانه = قیمت تمام شده محصول
میزان تولید سالیانه
7-5- قیمت فروش محصول
قیمت فروش محصول براساس متوسط قیمت کالاهای مشابه در بازار در نظر گرفته می شود.
7-6- محاسبه هزینه های ثابت و متغیر
شرح هزینه
هزینه متغیر
هزینه ثابت
هزینه کل (هزار ریال)
مقدار
درصد
مقدار
درصد
مواد اولیه و بسته بندی
50 میلیون
150 میلیون
200 میلیون
حقوق و دستمزد
700 میلیون
1.5 میلیارد
2200000000
هزینه انرژی ( آب، برق و سوخت)
15 میلیون
35 میلیون
50 میلیون
تعمیرات و نگهداری
10 میلیون
10 میلیون
20 میلیون
پیش بینی نشده
40 میلیون
80 میلیون
120 میلیون
اداری و فروش
10 میلیون
10 میلیون
20 میلیون
هزینه استهلاک مالی
x
x
x
بیمه کارخانه
30 میلیون
170 میلیون
200 میلیون
هزینه استهلاک
x
x
x
استهلاک قبل از بهره برداری
x
x
x
جمع کل
2810000000
فروش کل
(قیمت فروش محصول * میزان تولید سالیانه ) = فروش کل توجه: فروش به هزار ریال محاسبه می شود.
نقطه سر به سر: جمع هزینه های ثابت = تولید در نقطه سر به سر
هزینه متغیر هر واحد تولید – قیمت فروش
تعیین درصد فروش در نقطه سر به سر: جمع هزینه های ثابت = درصد فروش در نقطه سر به سر
جمع هزینه متغیر – فروش کل
توضیح اینکه این نسبت هر چه کوچکتر از عدد یک باشد؛ بهتر است و نشان دهنده درصد عملکرد نسبت به ظرفیت تولید در نقطه سر به سر است.
سود و زیان ویژه ( به هزار ریال)
(جمع هزینه های تولید – فروش کل) = سود و زیان ویژه
ارزش افزوده خالص و ناخالص:
(هزینه تعمیرات و نگهداری+ انرژی+ مواد اولیه و بسته بندی)- فروش کل = ارزش افزوده ناخالص
استهلاک قبل از بهره برداری – استهلاک – ارزش افزوده ناخالص = ارزش افزوده خالص
بازده فروش : سود ویژه = نسبت سود ویژه به فروش ( بازده فروش)
فروش کل
بازده کل دارایی: سود ویژه = نسبت سود ویژه به کل دارایی ها ( بازده دارایی ها)
کل دارایی ها
سرمایه ثابت سرانه: سرمایه ثابت = سرمایه ثابت سرانه
تعدادپرسنل
سرانه کل سرمایه گذاری : کل سرمایه گذاری = سرانه کل سرمایه گذاری
تعداد پرسنل
نرخ بازدهی سرمایه : سود و زیان ویژه – هزینه تسهیلات مالی = نرخ بازدهی سرمایه
کل سرمایه گذاری
دوره برگشت سرمایه : کل سرمایه گذاری = دوره برگشت سرمایه
جریان نقدی ورودی سالانه
8- منابع و مأخذ
برگرفته از تحقیقات و ارتباط مستقیم با شرکت ها
[1]رها ، "طرح توجیهی پرورش شترمرغ" ، به تاریخ 09/1391 در دسترس از سایت
www.pardis-dam.blogfa.com/post-12.aspx
وب سایت:
http://qc.ut.ac.ir/jahad/files/bp47.pdf
سایت فارمیران
مدیریت پرورش شترمرغ ؛مترجمین مهندس مسعود موسوس – دکتر سید علی غفوری-انتشارات پرتو واقعه
مدیریت و اقتصاد پرورش شترمرغ درایران؛مهندس محمدسعید حمیدی. بیماری های شترمرغ و شترمرغ سانان دیگر؛ دکترمحمدکاظم عبدی
از دی که گذشت هیچ از او یاد مکن